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Sabato 8 Maggio – Tra erbe commestibili e cascate con Invito a Pranzo

8 Maggio - 9:00 - 13:00

Foto di Arianna Mugnari

Iniziativa promossa da Invito a Pranzo in collaborazione con Studio Naturalistico ForEst e Pro Loco Nediške Doline Valli del Natisone APS

 

Andremo alla ricerca delle erbe commestibili di Primavera attraverseremo i fiumi Cosizza ed Erbezzo e
risaliremo il sentiero che porta alle cascate di Kot.
Esploreremo il sottobosco di carpini e le rive soleggiate dei torrenti che attraversano le frazioni di San Leonardo
per poi tornare ad Osgnetto, alla trattoria Da Nati.

In questa camminata impareremo a riconoscere alcune piante commestibili (attenti a non confonderle con quelle velenose!) che crescono vicine ai corsi d’acqua, elemento costante di questa mattinata. Partiremo fin da subito attraversando la passerella di Osgnetto, sul Cosizza, per poi incontrare anche il ponte sull’ Erbezzo. Tra Merso di sopra, San Leonardo, Cemur e Merso di Sotto incroceremo sui nostri passi le diverse frazioni che sono nate alla confluenza tra questi due fiumi.
Risaliremo un sottobosco di carpini bianchi e tigli lungo il sentiero che porta alle spettacolari cascate di Kot sfiorando con i piedi una distesa di aglio ursino.
Ridiscenderemo quindi le rive fino a superare la confluenza tra Cosizza ed Erbezzo, accompagnati dal gorgoglio dell’acqua, cercando i primi germogli del farinello.
Rientreremo quindi alla Trattoria Da Nati, ad Osgnetto, dove ci fermeremo a pranzo per degustare i piatti preparati con alcune delle erbe spontanee che avremo incontrato durante la passeggiata.

Programma:

Ore 9 iscrizione e registrazioni presso la Trattoria da Nati a Osgnetto

Ore 13 circa rientro alla Trattoria e pranzo

Durata escursione 4 ore

Informazioni sul percorso:

Dislivello 50 m

Lunghezza percorso circa 8 km

La camminata si svolge su strade e piste campestri con breve sentiero per raggiungere le cascate di Kot

Sono necessari abbigliamento e calzature da trekking. Sono graditi gli amici a quattro zampe purché educati alla convivenza

Accompagnatore:

Angelo SinuelloGuida Ambientale Escursionistica AIGAE FVG

Il costo è di 30 Euro e comprende: ristoro compreso bevande , accompagnatori

Ander 18 è previsto uno sconto di 5 EURO
Bimbi fino a 12 anni l’iscrizione è gratuita, pranzo escluso (menù alla carta da concordare in trattoria)
Menù:
Tagliolini all’aglio orsino con pomodorini e scaglie di grana
Frittata alle erbe con patate saporite
Panna cotta alla mentuccia e scaglie di cioccolato
Acqua e vino

Informazioni e prenotazioni entro venerdì 7 Maggio ore 18
Ufficio Informazione e Accoglienza Turistica Valli del Natisone
Pro Loco Nediške Doline – Valli del Natisone – APS
349 3241168 – 339 8403196 (attivo tutti i giorni dalle 9.00 alle 18.00)
segreteria@nediskedoline.it

Il tutto si svolgerà nel rispetto delle norme dei DPCM, ogni partecipante è tenuto a rispettare le norme.

 

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Dettagli

Data:
8 Maggio
Ora:
9:00 - 13:00
Prezzo:
€30
Categorie Evento:
, ,

Luogo

Bar Trattoria “Da NaTi”
Frazione Osgnetto 60
San Leonardo, UD 33040 Italia
+ Google Maps
Telefono:
+39 0432 723553

Organizzatore

Associazione Invito a pranzo
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