Pro Loco Nediške Doline – Valli del Natisone APS

Mini Agribus: i formaggi di capra e di mucca delle Valli del Natisone

venerdì 12 Agosto 2022 h. 15.30 - 19.00

Posti pulmino esauriti È possibile partecipare solo con auto propria
Posti pulmino esauriti È possibile partecipare solo con auto propria

Dettagli

Inizio

12 Agosto 2022Ore 15.30

Fine

12 Agosto 2022Ore 19.00

Ritrovo

15:30

SMO - Museo di paesaggi e narrazioni, Via Alpe Adria 73, San Pietro al Natisone (UD)

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Info & contatti

Organizza

Pro Loco Nediške Doline – Valli del Natisone APS

Note

Visita guidata PromoTurismoFVG

Informazioni

Un pomeriggio dedicato agli amanti dei formaggi artigianali e di altissima qualità come quelli prodotti sulle alture delle Valli del Natisone.

Come prima tappa, a Pegliano, faremo visita all’Azienda agricola Capre Felici di Luciano Floram: Luciano è un pastore di vecchia data, che ama il suo lavoro e lo svolge nel migliore dei modi. Nella sua stalla, troviamo capre, pecore di razza autoctona, asini e mucche. Il formaggio è 100% di capra, dal famoso Latteria alle caciotte.

Tutti gli animali sono accompagnati ogni giorno al pascolo e i formaggi sono certificati biologici.

Come seconda tappa, saliremo fino a Montefosca, per visitare la mitica Latteria di Montefosca, dove si produce il Latteria fresco e stagionato, a seconda della stagione. In questo periodo, il formaggio è particolarmente saporito in quanto le mucche pascolano all’aperto e si nutrono delle erbe dei prati.

 

Ritrovo: alle ore 15:30 presso lo SMO a San Pietro al Natisone

Accompagnatori: Elena Roppa e Antonio de Toni

Evento organizzato in collaborazione con Pro Loco Nediške Doline – Valli del Natisone APS e con il supporto di PromoTurismo FVG

Costi

Prezzo a persona

Il costo della degustazione non è incluso nella quota di partecipazione.
Al momento i posti pulmino ESAURITI, ed è quindi possibile partecipare solo con auto propria.

15€

Adulto

7.50€

12 - 18 anni accompagnati

Gratis

< 12 anni accompagnati

FVG card

Gratis

8€

Degustazione di formaggi (costo aggiuntivo)