Agribus delle Valli di primavera, tra caprette, formaggi e miele

Domenica 2 Aprile 2023 appuntamento con l’AGRIBUS DELLE VALLI, che questa volta ci porterà alla scoperta delle aziende agricole e dei paesaggi dell’Alta Valle del Torre. Avremo la possibilità di assaggiare miele di altissima qualità, formaggi di capra che dalla piccola frazione di Zore, sono rinomati in tutta la regione e gustare i piatti tipici e tradizionali della cucina delle Valli del Torre.

Programma:

10.00 ritrovo a Cividale del Friuli (stazione vecchia) e partenza in pullman
10.30 visita all’azienda agricola Le Rubine (Cergneu): con la primavera e le prime fioriture, le api hanno ripreso il loro lavoro di produzione e avremo la possibilità di conoscere le fioriture del momento nelle Valli del Torre ed apprezzare il miele di altissima qualità.
13.00 pranzo all’agriturismo Brez Mej (Prossenicco) a base di ricette tradizionali ormai quasi perdute con prodotti a km 0.
15.00 visita all’azienda agricola Zore, famosa per i suoi formaggi di capra in tutta la regione ed oltre.
17.30 rientro a Cividale del Friuli

Costo: 45 euro a persona comprensivi di accompagnatrice, pullman, pranzo e degustazioni. Under 12 costo 15 euro con menu alla carta da pagare a parte.

Accompagnatrice: Elena Roppa, esperta di produzioni locali ed enogastronomia

Prenotazioni entro la mattina di Venerdì 31 Marzo.
Pro Loco Nediške Doline – Valli del Natisone APS
Telefono +39 339 8403196 – +39 349 3241168
Email segreteria@nediskedoline.it