CORSO DI GUBANA & DEGUSTAZIONE AL CONTRARIO

Una serata alla scoperta di gesti, profumi e sapori delle Valli del Natisone. 

Programma:
-Alle 18:00 iniziamo in laboratorio: Elisa ti insegna a preparare la gubana tradizionale con la ricetta di sua nonna.. e alla fine porterai a casa la tua gubana.
-Alle 19:30 ci spostiamo al Gubana Caffè dove Bruna Flaibani, vignaiola di Cividale, ti guida in una degustazione al contrario: dal dolce al salato, ogni calice accompagnato da un assaggio scelto per risvegliare gusto e olfatto.

Si chiude con la gubana bagnata nella sliwovitz Distilleria Casato dei Capitani di Cabia.

Un vero viaggio nelle tradizioni di questa terra.

Per informazioni : SMS e WhatApp – 0432 727234

Scopri i protagonisti dell’evento: visita i loro siti per conoscere storia, prodotti e attività
La gubana della nonna: sito ufficiale
Distilleria Casato dei Capitani di Cabia: sito ufficiale
Flaibani: sito ufficiale