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Visita alla Cantina Jermann

28 Maggio 2016 - 9:00 - 14:30

Sabato 28 maggio 2016 –

Nella nuova cantina, l’innovazione tecnologica è sapientemente integrata con la tradizione architettonica. Grandi botti in legno creano un’atmosfera magica.

È lo stesso materiale che veniva utilizzato 50 anni fa, come identica è la passione, che si tramanda generazione dopo generazione. Inaugurata il 07.07.07, l’azienda Jermann di Ruttars, nel cuore di Dolegna del Collio (GO), è circondata da oltre 20 ettari di vigneto ed è stata progettata esclusivamente per la vinificazione del Capo Martino e Vignatruss – le cui vigne sono a ridosso della cantina del Where Dreams e del Vintage Tunina, vino che più di ogni altro ha decretato il successo dell’azienda Jermann. Il terreno, unico per le sue caratteristiche, qui è leggero e fresco.

Le temperature non troppo calde e le notti fredde permettono agli aromi e ai profumi di non disperdersi, e di arrivare dal grappolo direttamente al vino.

Programma giornata

Ore 09.00 incontro presso la cantina di Ruttars, località TRUSSIO 11, 34070 Dolegna del Collio (GO) sulla Strada Provinciale 1 che collega Cormons con Dolegna del Collio, breve visita vigneti con spiegazione sulla viticoltura;

Ore 10.30 visita in cantina con spiegazione tecniche di vinificazione;

Ore 12.00 degustazione di 4 vini con piccolo spuntino, formaggio, prosciutto con pane e polenta preparati artigianalmente con le farine biologiche di nostra produzione, torte salate e dolce finale.

Ore 14.30 rientro

Costo: il costo complessivo della visita con degustazione è di € 25,00 a persona.

Per info e prenotazioni (obbligatoria la prenotazione dati i posti limitati)

Ufficio Informazione e Accoglienza Turistica Turismo FVG Pro Loco Nediške Doline – Valli del Natisone

Presidente Antonio De Toni 349 3241168 (tutti i giorni dalle 9.00 alle 18.00) www.nediskedoline.it – www.vallidelnatisone.eu

Clicca qui per la locandina.

Dettagli

Data:
28 Maggio 2016
Ora:
9:00 - 14:30
Categorie Evento:
,

Organizzatore

Pro Loco Nediške Doline – Valli del Natisone
Telefono:
339 8403196 -349 3241168
Email:
segreteria@nediskedoline.it
Sito web:
www.nediskedoline.it

Luogo

Cantina Jermann
Trussio 11
Dolegna del Collio, Gorizia 34070 Italia
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